Kue apem tape merupakan kue basah khas Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis. Kue ini sering muncul dalam acara syukuran, dalam filosofi jawa, apem bermakna pengampunan.
Your browser isn’t supported any more. Update it to get the ideal YouTube encounter and our most current capabilities. Find out more
Bagi bunda yang sering memasak kue kukus tentunya sudah pernah mencoba resep lainnya, seperti resep kue putu ayu. Cara membuat resep kue apem kukus hampir mirip dengan cara membuat kue kukus lainnya. Dimana hanya membutuhkan bahan utama serta tidak memerlukan alat yang ribet.
Bahan utama atau resep kue apem kukus kali ini yaitu tepung terigu dan bahan pelengkap lainnya. Dimana bahan atau resep kue apem kukus kali ini sangat mudah ditemukan atau dibeli di warung atau toko roti.
Dalam resep ini, kue apem gula merah dimasak dengan dikukus, sehingga yang tak punya oven pun bisa membuatnya.
Tepung ini sangat kental sehingga makanan yang dipanggang dan roti padat dan lebih berat daripada jika Anda menggunakan tepung serbaguna. Kyorikiko juga merupakan tepung terbaik untuk digunakan dengan ragi karena mengembang dengan baik.
Pemotongan juga berakibat jarak yang ditempuh oleh air dari bahan untuk keluar menjadi lebih kecil. Hal ini mempercepat proses pengeringan suatu bahan.
Kabar baiknya adalah Anda bisa membuat tepung self-raising sendiri di rumah. Yang harus Anda lakukan adalah mencampur 1 cangkir tepung lemah ( Hakurikiko) dengan 1 sendok teh baking powder.
Berbicara mengenai apem, seolah mengikuti zaman, saat ini kue apem pun hadir dengan berbagai macam varian rasa dan bentuk lho. kamu bisa membuat kudapan tradisional ini sendiri di rumah.
Kue Apem lembut dengan sedikit tekstur kenyal yang nikmat disantap dengan secangkir teh hangat. Nikmat juga https://www.dapurrenyah.com/cara-membuat-apem-kukus-tepung-terigu/4497/ disantap dengan kelapa parut kukus.
Saat menggunakannya dalam makanan panggang Anda, itu membuat teksturnya lembut dan ringan yang hampir lapang dan kenyal.
Terdapat beberapa resep apem yang menggunakan tape singkong pada bahannya. Selain membuat rasa dan aromanya lebih enak, tape juga bisa membuat kue apem lebih mekar.
Pada proses penggilingan, suhu ubi jalar yang digiling harus dingin, ini dilakukan karena jika dalam keadaan panas maka tepung yang dihasilkan akan menggumpal sehingga menghambat proses pengolahan. Oleh karena itu, setelah dikeringkan ubi jalar ditiriskan terlebih dahulu.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to find the most effective YouTube encounter and our most up-to-date features. Learn more